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Auteur Principal
LEDU STÉPHANIE
Responsabilité
Editeur
MILAN
Année d'édition
2018
Genre
DOCUMENTAIRE ENFANT
Public
Scolaire (5-10)
Support
Livre
Livre

L'HISTOIRE DE LA CUISINE

https://bibliotheque-st-rambert26.fr/images/covers/L-HISTOIRE-DE-LA-CUISINE_STEPHANIE-LEDU-2745994344.jpg

Isbn :
978-2-7459-9434-9

Description matérielle :
Caractéristique matérielle : ILL. EN COUL., COUV. ILL. EN COUL.,
Dimension : 23,
Nbr de pages : NP,

Sujets :
CUISINE -- HISTOIRE

Collection :
MES ENCYCLOS P'TITS DOCS

Résumé :
L'histoire de la cuisine, depuis la préhistoire jusqu'à aujourd'hui. Les auteurs évoquent notamment la prédilection des Egyptiens pour le pain, l'introduction du café et du chocolat en Europe ou la création des restaurants au XIX eme siècle puis des fast-foods, cent ans plus tard.
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Exemplaires

Exemplaire Situation Statut Dewey / Cote Site Localisation Priorité Retour prévu Réserver
0178770325 En rayon COURANT E 640 LED SAINT RAMBERT D'ALBON SECTION ENFANT 0 --